重庆市禾润中天环保科技有限公司拟通过竞争性比选方式选择食堂生鲜及粮油副食供应商，现将项目概况及比选要求说明如下：

一、项目基本情况

重庆市禾润中天环保科技有限公司成立于 2019年5月，是重庆市属国有企业重庆水务环境控股集团有限公司的控股三级子公司，主营业务为一般固体废物和危险废物的污染防治技术研究及咨询服务；危险废物的收集、处置、再利用。

现根据实际情况制定此次竞争性比选方案。

二、项目概况

（一）项目名称

关于公司食堂生鲜及粮油副食供应项目

（二）项目地点

重庆市长寿区晏家化北三支路1号

三、项目内容

本项目采购内容为公司食堂生鲜、米面油、副食品、调料供应配送服务，合作期限1年。

四、供应商资质要求

1. 比选申请人是中华人民共和国境内依法设立的法人组织，具备工商行政主管部门颁发的营业执照。

2. 比选申请人须具备有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证、食品经营许可证、食品流通许可证及食品卫生许可证等证件副本原件及复印件加盖公章（开标时也需携带营业执照原件以备查验）。以上所列证件必须是通过年检的有效证件，所有证件不得采取挂靠等其它方式取得。

3. 比选申请人须是专业的粮油生鲜类配送商，经营范围须包括粮油生鲜配送或销售、专门肉品加工企业等相关项目。

4. 比选申请人注册资金不少于人民币500万元。

5. 需提供2名以上配送人员的健康证（提供相关证明文件的扫描件）。

6. 比选申请人须具备运输车辆。

五、报价要求

1. 所有菜品的报价包括供应产品和产品运输到使用单位的服务费、人工费、税金等一切可能发生的费用。供应商开具本公司正规有效发票。

2. 如存在几家供应商抱团恶意抬高价格的，直接取消当事供应商供货资格。

六、责任界定

1. 比选申请人所供食品必须符合国家有关部门规定的食品安全标准，如果因供货商所供货的食品造成采购单位就餐人员食物中毒的，经卫生防疫部门鉴定，属供货商责任的，须承担全部法律责任并作出全部的经济赔偿。

2. 不得将项目非法分包或转包给任何单位和个人。否则，采购单位有权即刻终止合同，并要求中选单位赔偿相应损失。

3. 比选申请人若认为招标文件的技术要求或其他要求有倾向性或不公正性，可在比选前3天书面提出质疑，以维护比选行为的公平、公正。

4. 如比选申请人提交伪造资质证书、合同文件、证明文件，一经发现按有关规定进行处罚,并取消其比选资格。

5. 采购方有权对预选中单位的办公场所、生产基地和机械设备等进行检查。

6. 本项目不接受联合体投标。

七、配送要求

1. 质量要求

（1）所供蔬菜必须保证是48小时内收成，保持较好色泽及新鲜度；

（2）所供鲜肉必须保证经过肉检的当天12小时内屠宰的新鲜肉，要求必须由正规肉联厂提供的鲜肉（每天提供厂商的《动物产品检疫合格证明》）；

（3）所供冷冻类、干货类及调料品等商品应保持良好的外观及品质，达到相应的等级，必须是在保质期内。供应的货物符合国家食品安全检测后合格的货品。涉及冷链运输的，需提供相关资料。

（4）对于不符合质量的各类品种可退货或换货；

2. 订单订货

（1）每周五下午4：00前向供应商下达下周菜品种类、质量要求，供应商负责供应下周期间的的菜品，价格按照当日市场价（指定采价地点）执行。

（2）在此期间的每天下午5：00前下达次日的《物资采购订单》，以传真或扫描件（包括但不限于）通知供应商，订单内容包括名称、种类、规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求。

3. 交货要求

（1）供应商每天早上8：15前将订单内所有蔬菜送到指定的地点并配送完毕，并提供《送货清单》一式两份，双方根据《物资采购订单》现场过秤并验收签名，最终采购数量以每天下订单的数量为准。超出订单数的自行退货，我方不再接收。

（2）验货过程中如我方验收质量不合格的，供应商必须于1小时内重新送货上门。供应商如送货迟到超过30分钟以上，第1次提出口头警告，并要求作出书面保证。累计2次，扣罚当月总菜款的1%。累计3次以上，我将解除其供货合同，由备选供应商接替。

（3）所有品种按除箱净重过磅，最终交易重量以我方确认的过磅数为准。

4.常用副食品明细