伊通满族自治县伊通镇满族第二小学校午餐配送项目(二次) 招标公告

项目概况 伊通满族自治县伊通镇满族第二小学校午餐配送项目(二次) 的潜在 投标人 应在 吉林省恒升项目管理有限公司 获取采购文件，并于 202 4 年 11 月 28 日 13 点 3 0 分 （ 北京时间）前递 交投标文件。

一、项目基本情况：

1 项目编号： JLHS-ZB-20241001

2 项目名称： 伊通满族自治县伊通镇满族第二小学校午餐配送项目(二次)

3 预算金额：1107000元，以实际发生为准。

4 采购需求：

4.1 服务内容：给学校自愿用餐学生提供午餐（标准：三菜，两荤一素，一米饭）制作及配送服务。1.保证校内学生正餐经济实惠，有效降低运行成本，提高菜品质量。要求标准：按时向学校提供合格产品，做到营养均衡。为保证菜品质量口感，不得过早进行加工，打包待送。配餐制作环境卫生，符合国家法律法规和食品安全标准，不得采购劣质食材当餐加工，确保食品安全。2.当天加工食品必须留样保存48小时，每个品种留样量不少于125克。3.必须遵守校方的管理规定及各项规章制度，对于校方的意见建议，应及时响应积极完成校方监管人员的工作要求。4.根据季节变化适时调整季节性菜品推陈出新。

4 .2学校人数：1230人，每年约150天，以实际发生为准

4.3用餐标准：三菜（两荤一素），一米饭，学生管饱

4.4 菜谱设计形式：天、周、月食谱；

4.5 餐费收取：每人每餐6元（固定报价）伊教通字[2021]21号文件

4.6 服务地点：伊通满族自治县伊通镇满族第二小学校

4.7 送餐方式：热链配送

4.8 营养餐原则：按国家标准

4.9 午餐营养摄取量：按国家标准

5 合同履行期限：合同签订之日起至2025年6月30日

6需要执行的政策性文件：吉教联【2023】29号

7 本项目（否）接受联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1投标人须具备有效的营业执照、食品经营许可证，食品经营许可证主体业态包含“集体用餐配送”，能承担食品安全责任、社会信誉良好，在设备、资金、人员组织等方面具有完成合同的能力；

2配餐企业必须做到“互联网+明厨亮灶”，运用信息手段，公开食品加工全过程。配餐企业应设置食品检验室，配备相应的检查设备和检验人员，具备对食品原材料快速检验检测的能力。

3 配餐企业 需 提供与供餐人数相匹配的食品安全责任保险 ；

4 配餐企业需提供符合配送需要的封闭式食品专用运输车辆；

5 人员要求：投标人服务团队至少包含营养指导人员（ 高级 营养师或营养配餐员）1名、食品安全管理师或食品安全管理员1名，提供以上人员证书原件 复印件 ；

6食品安全量化等级应达到A级;

7 财务要求：提供财务状况良好承诺函 。

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