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物资集中采购单位食品安全检测项目采购成交公告

· 2024-01-12

一、项目编号:2023-JK05-F3097(招标文件编号:2023-JK05-F3097)

二、项目名称:食品安全检测项目采购

三、中标(成交)信息

供应商名称:吉林省安信食品技术服务有限责任公司

供应商地址:吉林市船营区独立路商业网点A号楼13号网点

中标(成交)金额:13.8500000(万元)

四、主要标的信息

序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准
1 吉林省安信食品技术服务有限责任公司 食品安全检测项目采购 能够完成对空军航空大学所属11个校区(长春5个、哈尔滨2个、锦州1个、阜新1个、淄博1个、蚌埠1个)食堂进行系统性现场评估与指导,对食材餐具进行抽检化验,同时组织食品安全员培训服务 (一)现场评估与指导
1.须具备开展评估所必需的设备和专业技术能力,有承担过相关项目,有专业的评估队伍。
2.对食堂原辅料验收、食品储存、初加工、冷加工、热加工、食品展售等餐饮供应流程进行现场检查。
3.对食堂管理的制度文件、虫害控制、食品留样、食品安全突发事件应急处置等内容进行全面评估。
4.须按大学要求编写总结报告。总结报告包含11个校区的数据分析比对、整改建议及食品安全发展计划等。
(二)食材餐具抽检化验
1.须具备开展检验所必需的设备和专业技术能力,有承担过相关项目,有专业的检测队伍。
2.对冷热菜、糕点、炊管人员(手部、工作服等)、厨具、餐具等进行细菌检测化验。
(三)食品安全员培训
1.须具有专业资质的专家采取线上集中授课形式,组织大学全体炊管人员进行食品安全知识培训。
2.能够按照地方食品安全员培养流程,在长春地区组织培训和考核,协助获取资格证书。
合同签订后30日内 /
             

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

齐立志 臧炜颖 许宝君

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:收费标准:按国家发展计划委员会计价格[2002]1980号文件规定的标准计取,招标代理机构按国家发改委发改办价格[2015]299号文件要求

本项目代理费总金额:0.260000 万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:物资集中采购单位

地址:长春市

联系方式:于女士 18504417726

2.采购代理机构信息

名 称:中恒达(北京)咨询有限公司

地 址:长春市西安大路龙腾文理新时代3号楼1009室

联系方式:宫丽敏 15764323211

3.项目联系方式

项目联系人:宫丽敏

电 话: 15764323211

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