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食品安全检测能力

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（一）评审内容：

投标人提供2024年以来至本项目投标截止之日止任意一个月的检测报告(提供一份检测报告，以检测报告出具时间为准)的情况打分：

①食用油类：

检测项目包含但不限于：铅、总砷、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、毒虫畏(E型和Z型异构体之和)

②畜肉类：

检测项目包含但不限于：挥发性盐基氮、铅、镉、总砷、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）

③水产类：

检测项目包含但不限于：挥发性盐基氮、铅、呋喃它酮代谢物、孔雀石绿（以孔雀石绿和隐色孔雀石绿之和计）

④豆制品类：

检测项目包含但不限于：铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、柠檬黄）

⑤牛奶类：

检测项目包含但不限于：铅、总砷、总汞、三聚氰胺、脂肪、商业无菌

⑥水果类：

检测项目包含但不限于：铅、镉、辛硫磷、甲胺磷、丙环唑

⑦蛋类：

检测项目包含但不限于：铅、总汞、氯霉素、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、甲砜霉素

⑧面粉类：

检测项目包含但不限于：黄曲霉毒素B1、六六六、苯并[a]芘、过氧化苯甲酰、增效醚

⑨蔬菜类：

检测项目包含但不限于：铅、镉、总汞、总砷、甲胺磷倍硫磷（总量）

⑩家禽类：

检测项目包含但不限于：挥发性盐基氮、氧氟沙星、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考、地西泮、甲基睾丸酮

⑪大米类：

检测项目包含但不限于：镉、铅、总汞、无机砷、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1

⑫干货类：

检测项目包含但不限于：铅、镉、甲基汞、无机砷、杀扑磷

⑬冻品类：

检测项目包含但不限于：挥发性盐基氮、甲基睾丸酮、林可霉素、替米考星、甲硝唑

⑭腌制品类：

检测项目包含但不限于：铅、亚硝酸盐、水分、食盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、日落黄

⑮调味品类：

检测项目包含但不限于：铅、总砷、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、黄曲霉毒素B1

⑯海产品类：

检测项目包含但不限于：挥发性盐基氮、多氯联苯、孔雀石绿(以孔雀石绿和隐色孔雀石绿之和计)、恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)、磺胺二甲基嘧啶

⑰烧腊类：

检测项目包含但不限于：铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总砷(以As计)、叔丁基对羟基茴香醚CBHA)、2，6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT)、没食子酸丙酯(PG)